自動(dòng)炒貨機(jī)的原理是什么
自動(dòng)炒貨機(jī)是一種超音頻加熱,智能控制的炒貨設(shè)備、它與家用自動(dòng)爐工作原理相接近。自動(dòng)炒貨機(jī)與傳統(tǒng)電加熱炒貨機(jī)有如下三大區(qū)別:
一、節(jié)能:自動(dòng)炒貨機(jī)鍋體是熱源,不利用任何的導(dǎo)熱的方式因此省電、省時(shí)、又減小對(duì)作業(yè)環(huán)境的熱輻射,節(jié)電可達(dá)35%以上。
二、壽命長(zhǎng)、故障低:自動(dòng)炒貨機(jī)的設(shè)計(jì),是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu),機(jī)械的轉(zhuǎn)動(dòng)和震動(dòng)對(duì)電器無任何磨損和其它影響,因此大大減小了自動(dòng)炒貨機(jī)的故障也增長(zhǎng)了機(jī)器的壽命。
三、操作簡(jiǎn)便:自動(dòng)炒貨機(jī)是采用智能控制,操作人員根據(jù)需要可自由設(shè)定,因此安全性高,炒制品質(zhì)一致,換班換人都不影響炒制品的品質(zhì)。